#LaRecetaDelDomingo de hoy nos trae la ensalada alemana de papas. Rico, rico, rico y una buena opción para variar la clásica ensalada de papas y huevos que suele acompañar el asado de domingo.
Personalmente, para acompañar el asado no le podría las salchichas, pero es al gusto. Además, así completa con salchicha y todo me parece una cena de verano más que perfecta y suculenta.
Si quieren más opciones de ensalda de papas y huevo les dejo algunos links con recetas de Paula M. autora de Cocina Central y Vintage Kitchen Notes :
- Ensalada de papas, pesto y huevo (recetas de inspiración de italiana)
- Papas a la huancaína (receta de inspiración peruana)
Qué lo disfruten !