17 enero 2016

Kartoffelsalat - Ensalada Alemana de Patata - OKTOBERFEST #2 - YOCOMO



#LaRecetaDelDomingo de hoy nos trae la ensalada alemana de papas. Rico, rico, rico y una buena opción para variar la clásica ensalada de papas y huevos que suele acompañar el asado de domingo.
Personalmente, para acompañar el asado no le podría las salchichas, pero es al gusto. Además, así completa con salchicha y todo me parece una cena de verano más que perfecta y suculenta.

Si quieren más opciones de ensalda de papas y huevo les dejo algunos links con recetas de Paula M. autora de Cocina Central y Vintage Kitchen Notes :

Qué lo disfruten !





10 enero 2016

Cómo hacer masa de pizza casera



La #RecetaDelDomingo de hoy nos trae este video de Directo al Paladar con la receta y el paso a paso para lograr la mejor pizza de estilo italiana.

Para la salsa se puede usar una caja de puré de tomates aderezada con orégano seco, sal y pimienta. Y en la cobertura ¡dejar volar la imaginación!. Acá algunas ideas:
  • queso fresco, jamón cocido y aceitunas verdes.
  • queso cuartirolo (Arroyo Cabral que en Mina Clavero se consigue fácilmente) y Salame de La Colonia.
  • queso reggianito (o cualquier queso para rallar), bondiola y hojas de rúcula.
  • queso fresco, jamón crudo y rodajitas de la parte verde de la cebolla de verdeo.
  • queso fresco, queso roquefort y aceitunas negras.
  • queso fresco, rodajas muy finitas de papa hervida/al vapor, crema de leche y queso rallado.
Panaholma, Naturaleza y paz. Pizza a la parrilla o en el horno, el cierre perfecto para un domingo de vacaciones.

El post completo: Cómo hacer masa de pizza casera. Receta en video.  

27 diciembre 2015

Cocineros argentinos 07-11-10 (3 de 5)

Las #RecetasDelDomingo de hoy nos trae la clásica ensalada de frutas. si bien el video de Cocineros argentinos puede resultar un poco largo, está llenos de tips para lograr la mejor ensalada de frutas. ¡Qué la disfruten!

(Y ya saben: si la hacen ¡manden fotos!)

20 diciembre 2015

Pudding de manzana al brandy | Javier Romero Cap. 34 Temporada 1

Recetas Chocolate Aguila - Pan dulce con chips de chocolate

Ensalada fresca de rúcula / Recetas de ensaladas - Paulina Cocina

¿Volvemos?

El verano está prácticamente instalado entre nosotros. Y con él llegan los deseos de recuperar el tiempo perdido en el blog. ¿Lo haré esta vez? ¡Espero que sí!

Mientras tanto, les dejo nuestro saludo de Navidad y les cuento que con el hastag #RecetaDelDomingo cada domingo subo videos que encuentro por la web de recetas fáciles ideales para celebrar a la familia y los amigos.

Los invito a visitarnos en Facebook, La casa del artesano , y darle un "Me gusta" a la página si quieren tener cada domingo, a las 9 de la mañana (9AM) una muy buen idea para ponerse manos a la masa (o a la ensalada). Por ahora, también les dejo las entradas con los videos.

¡¡Nos seguimos leyendo!!